1041、烧烤问题-《重生七零带萌娃》
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“这我知道呢,我粗略想了想,用那种小串的话,用不了多少肉,我可以卖便宜点,同样可以赚。如今很多人都馋肉呢,我这纯肉买的人肯定多,而且这味道的确是不错,我瞧着如今也没人卖这个,我要是卖了就是头一份!你之前不也跟我说了要我弄点特色出来,这样就可以多开分店了吗?我觉得烤肉这个也挺好。”
陈守业如今做生意久了,眼光自然也是不错的,从刚才大家的反应他都能看得出商机,他的进步孙悦很欣慰,“守业哥你说得很不错,这门生意的确现在是独一份,你要是卖烤肉的话,肯定是有客源的!不过烤肉的话肯定不可能当正餐,估计要弄成小吃,晚饭之后卖去了,这样会比较辛苦,你要做的话好好想想!”
如今人们吃饭都才勉强能吃饱,这日子是好了,但是真正愿意花钱吃正餐以外的东西,这个还得看呢!
“这我知道,我也只是暂时有这个想法,我要做的话肯定会先想好的,到时候可以在我的店门口先试试看,好的话再继续,不好的话就算了!”孙悦说的这些陈守业当然也会考虑到,做了那么久的饮食了,他现在慢慢的也开始知道顾客的需要,就算是要做点新的东西出来,肯定是要考察一下的。
“嗯,守业哥你想好就行,你要是真的要做的话,你肯定要想办法找一个肉的供应商,给你便宜一点的肉,肉类还不能少了,各种各样的都有!当然有些人觉得肉贵,你也可以烤蔬菜,这个成本不高,挺有赚头的。”
烧烤的确是一门不错的生意,这可是几十年都不衰的,到了晚上街头巷尾特别多吃烧烤的,这都成为华国一道特别靓丽的风景了,孙悦有什么反对的?
只是做烧烤的话会比较辛苦,忙到很晚去了,而且现在的人还没接触这个呢,肯定是需要一个过程,孙悦觉得陈守业可以试一下,万一效果不错呢?
“这我知道,我刚才跟小五一起烤肉的时候也想过了,这些蔬菜很便宜,一分两分一份都没问题,也有赚头。关键是肉,这个还得注意一下火候,太糊了也不好吃,关键是调料,提前腌制好也挺方便的,只需要临时烤就行了,比较省事。”陈守业有这想法肯定是认真想过了的,他现在就在琢磨着怎么多赚钱呢,当然不会放过任何一个机会!
“挺好的,守业哥你要想做我到时候把调料都告诉你,你可以提前腌制,教人烤,这样你自己也能轻松点!”
“小悦,这怎么好?”
“没事呢,反正我就是自己烤着吃呢,我又不搞这个!”她喜欢弄一些美食,那是因为她喜欢,可真正要做这一块,孙悦还是不会去的!
太累了,而且需要操心的事情多,不适合她!
“那行,我先想想,看看能不能行!”这也暂时只是一个想法,陈守业也还没定呢,不过孙悦肯帮他,他也高兴,高兴的同时也真的很感激。
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